酒店经营者是监督或管理酒店的人。他或她可能是机构的所有者、经营酒店的董事会主席、酒店地点或连锁店的首席执行官或酒店的总经理。
酒店经营者的责任将因术语的应用而有所不同。拥有酒店的人将负责处理与房地产所有权相关的所有事宜,并承担所有税费的最终责任,并适当遵守有关酒店运营的建筑规范和当地法律。拥有酒店经营者头衔的首席执行官将监督酒店运营的大部分推广和一般业务方面,并就酒店的盈利能力向业主负责。同时担任董事会主席的酒店经营者将向投资者和业主提供有关酒店现状的沟通渠道,而酒店经理将对影响酒店日常运营的各种职能进行监督。。
就连锁酒店而言,酒店经营者通常会雇佣一批管理人员和监督员来监督与业务运营相关的特定职能。公共关系、酒店服务、住宿维护、预订程序和营销等重要职责将分配给一批管理人员。这些经理中的每一位都定期向他或她报告,提供其特定职责领域的持续状态。
每种类型的酒店经营者对酒店和连锁酒店的正常运营和维护都至关重要。从业主到酒店经理,他们都关心确保所有客人都对住宿感到满意,并在下次前往该地区时一定会回来,并且可以向寻求住宿的熟人提供良好的口碑。
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