什么是坚果过敏和花生之间的关系？(the relationship between a nut allergy and peanuts?)

花生过敏和坚果过敏之间有很大的相关性。虽然大多数讨论食物过敏的人倾向于将花生和坚果合为一，但从生物学的基本水平来看，两者是完全不同的。花生实际上是豆科植物，它们生长在地里。树坚果是真正的坚果，生长在树上，包括腰果、杏仁、山核桃、核桃、开心果、松子、榛子、巴西坚果、澳洲坚果和山核桃。...

Allergies to tree nuts, like walnuts, are one of the most common types of allergies.

花生过敏和坚果过敏之间有很大的相关性。虽然大多数讨论食物过敏的人倾向于将花生和坚果合为一，但从生物学的基本水平来看，两者是完全不同的。花生实际上是豆科植物，它们生长在地里。树坚果是真正的坚果，生长在树上，包括腰果、杏仁、山核桃、核桃、开心果、松子、榛子、巴西坚果、澳洲坚果和山核桃。

Hives can appear as an allergic reaction to peanuts.

尽管花生和坚果在植物学上存在差异，但对坚果过敏的人却有一些惊人的相似之处。首先，花生和坚果都会引起严重的过敏反应。其次，坚果过敏症患者可能会有严重的反应，只接触到最小的坚果，就像花生一样。第三，通常，在发现花生的地方，也会有树坚果——隐藏坚果的常见地方是烘焙食品、糖果、冰淇淋和民族食品。第四，花生油和提取物以及树坚果油和提取物都含有导致过敏的蛋白质。。

An allergic reaction to peanuts might cause anaphylaxis, with symptoms such as cramps.

通常，30%到40%的花生过敏者也对坚果过敏。基础研究认为花生和坚果都是有效的过敏原；因此，它们仍然是引起致命反应的食物中最高的。其他研究认为花生和树坚果的蛋白质在结构上有一些相似之处。一般来说，患有花生过敏的人也应该避免食用坚果，以免患上坚果过敏，反之亦然。。

An allergy to peanuts can be life-threatening, so avoid peanuts in all forms when cooking for or near people with sensitivities.

通常，对花生的反应比对树坚果的反应更容易转化为过敏反应。过敏反应可以在食用花生后几秒钟内出现，在更罕见的情况下，也可以在食用坚果后几秒钟内出现。症状可能持续数小时。它影响花生或坚果过敏者的皮肤、肠道、血管、心脏和呼吸道。可能会出现瘙痒、荨麻疹、呕吐、抽筋、通道肿胀导致呼吸困难和晕厥。在最坏的情况下，它可能会引起严重的、致命的震动。。

此外，花生（在更大程度上）和坚果（在较小程度上）都会引起运动诱发的过敏反应。在这些情况下，一个甚至不知道自己对食物过敏的人吃下食物，然后进行锻炼。与正常食物引起的过敏反应症状相同；然而，吃花生或坚果后可能需要数小时。因此，存在过敏；但是，由于食用花生或坚果与发作症状之间的持续时间，患者可能很难确定自己是否对花生或坚果过敏。。