什么是霉菌和真菌之间的关系?(the relationship between mold and fungus?)

霉菌和真菌之间的关系是,霉菌实际上是一种真菌。在分类法中,真菌是一种对生命进行分类和排序的科学方法,与植物和动物王国一起,真菌是三国之一。霉菌和真菌都有共同的科学内涵,尽管“真菌”一词比霉菌更科学、更精确。...
Moldy bread.

霉菌和真菌之间的关系是,霉菌实际上是一种真菌。在分类法中,真菌是一种对生命进行分类和排序的科学方法,与植物和动物王国一起,真菌是三国之一。霉菌和真菌都有共同的科学内涵,尽管“真菌”一词比霉菌更科学、更精确。

An orange with mold on it.

霉菌是真菌王国中属于不同门(另一个分类学分支)的一组生物体的通用名称。真菌是真核生物,以有核细胞和膜结合细胞结构为特征,而原核生物没有核或膜结合细胞结构。它们也是异养的,这意味着它们不能像植物一样制造自己的能量,必须依靠栖息地中的有机物生存。真菌门包括糜菌门、子囊菌门、芽生枝菌门、微孢子虫门、球孢菌门、新卡氏菌门和担子菌门。

Shiitake mushrooms, a type of fungus.

很难精确区分霉菌和其他种类的真菌,因为霉菌属于几个不同的门,并与其他类型的真菌共享这些门。它不适合任何分类。一般来说,霉菌是一种菌丝体,主要产生称为分生孢子的无性孢子,但有时也包括有性孢子。这与蘑菇形成对比,蘑菇是菌丝体的有性子实体。菌丝体是一种真菌,以多细胞分枝线的形式生长,称为菌丝。这与酵母不同,酵母以单细胞方式生长。

Mycelium is a type of fungus that grows in the form of multicellular, branching threads threads called hyphae.

霉菌在形成菌落之前,肉眼是看不见的,就像人们在墙上或面包上看到的那样。通常,霉菌颜色鲜艳,有助于区分霉菌和其他种类的真菌。霉菌通常属于担子菌门和子囊菌门的无性成员。

霉菌和其他真菌会对健康造成负面影响,包括过敏反应、感染和接触真菌毒素。真菌毒素是由某些类型的霉菌产生的化学物质,旨在阻止竞争微生物的生长。这些化学物质会损害免疫系统和肺部,使身体更容易受到细菌感染。Stachybotry's chartarum,通常被称为黑霉,是这些有毒霉菌的一个相当常见的例子,在潮湿的封闭空间,如洪水泛滥的房屋,最有可能导致健康问题。

人类还利用其他种类的霉菌、酵母菌和蘑菇来发酵面包、食用蘑菇、制酒、制药和培养奶酪。霉菌青霉可能是这些“好”真菌中最著名的。青霉已被用于生产奶酪多年,1928年,人们发现这种细菌也可用于制造抗生素。亚历山大·弗莱明,圣路易斯大学的苏格兰科学家。玛丽在伦敦的医院意外地打开了一个含有葡萄球菌的皮氏培养皿,使其受到后来被鉴定为青霉菌的污染。弗莱明观察到霉菌正在与细菌对抗,从而开发出处方量很大的抗生素青霉素。

  • 发表于 2021-12-18 22:42
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  • 分类:生活方式

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