什么是糖异生？(gluconeogenesis?)
糖异生是一种代谢过程，产生葡萄糖，这是一种从非碳水化合物来源向身体提供能量的简单糖。这些来源通常是氨基酸，是植物和动物组织中天然存在的化合物。氨基酸是蛋白质的组成部分，在代谢功能中起着至关重要的作用。这些物质分解产生的能量是大脑、睾丸、红细胞和肾髓质中唯一使用的能量。糖异生通常发生在肝脏，但有时也有少量发生在肾脏。。
这个过程以丙酮酸开始，以葡萄糖结束。这个过程的逆转是糖酵解，从葡萄糖开始，用丙酮酸结束，但中间的几个步骤是不同的。糖异生绕过糖酵解过程中的三个步骤，因为所需能量太大，无法逆转。虽然使用了许多相同的氨基酸，但这并不是一个完全相同的逆转。
第一步将丙酮酸转化为草酰乙酸。然后，如果有足够的ATP与乙酰辅酶A的量相关，则该过程继续进行，每个阶段都有催化酶推动该过程向前推进。该途径从开始到结束的主要步骤如下：
Pyruvic Acid -> Oxaloacetic Acid -> Phosphoenolpyruvate Phosphoglycerate Bisphosphoglycerate Glyceraldehyde 3-Phosphate and Dihydroxyacetonephosphate Fructose-1, 6-Bisphosphate -> Fructose-6-Phosphate Glucose-6-Phosphate -> Glucose
这一过程意义重大，不仅因为它是特定重要器官的能量来源，还因为它有助于在出现问题时稳定血糖水平。在长时间禁食期间，糖异生开始产生维持血液供应临界水平所需的葡萄糖。葡萄糖对许多身体功能都很重要。通常，当消耗碳水化合物时，血糖水平升高，身体将这种饮食能量来源作为糖原储存在肝脏中。
当某人禁食时，糖原储存被处理并以葡萄糖的形式释放到血液中。随着时间的推移，这些储存在肝脏中的糖原被耗尽，从而触发机体将脂肪三酰甘油加工成脂肪酸用作燃料，并将甘油用于糖异生。它还触发肌肉释放氨基酸。这些和其他前体的存在是这一代谢过程开始的催化剂。
- 发表于 2022-01-09 12:30
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- 分类：健康医疗
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