什么是伯恩斯之夜?(burns' night?)

罗伯特·伯恩斯(Robert Burns)是苏格兰诗人中最受喜爱、最著名的一位,他在许多作品中融合了严肃、浪漫和滑稽。不幸的是,他在1796年37岁时被缩短了生命,但苏格兰人不会很快忘记他对文学乃至日常生活的影响。事实上,就在他去世一年后的7月21日,他的朋友们聚集在一起向他致敬。这标志着1797年伯恩斯夜总会的诞生,这一传统很快流行起来,1800年成立了伯恩斯夜总会。。...
Rutabagas are often served during a Burns' Night supper.

罗伯特·伯恩斯(Robert Burns)是苏格兰诗人中最受喜爱、最著名的一位,他在许多作品中融合了严肃、浪漫和滑稽。不幸的是,他在1796年37岁时被缩短了生命,但苏格兰人不会很快忘记他对文学乃至日常生活的影响。事实上,就在他去世一年后的7月21日,他的朋友们聚集在一起向他致敬。这标志着1797年伯恩斯夜总会的诞生,这一传统很快流行起来,1800年成立了伯恩斯夜总会。。

Salmon can be one of the dishes served on Burns' night.

不到100年后,50多家伯恩斯俱乐部各自组织伯恩斯的夜间活动,但确实发生了一些变化。为了庆祝Robbie Burns的出生,日期改为1月25日。庆祝活动不仅纪念和纪念伯恩斯,而且成为一种高度狂欢和乐趣。

今天的苏格兰人可能会以各种方式庆祝伯恩斯之夜。你可以参加由伯恩斯俱乐部组织的非常正式的活动,呆在家里与朋友举行小型聚会,或者参加一些不太正式的或即兴的庆祝活动。无论你是穿着晚礼服(男士方格呢短裙,女士正装)还是穿着牛仔裤坐在家里,大多数人在伯恩斯之夜都会遵循某些传统。

Robert Burns was a poet who drew inspiration from the stories and vernacular language of Scotland.

伯恩斯之夜通常会提供晚餐,其中必须有一些重要的食物。其中包括苏格兰美食哈吉斯,伯恩斯曾在诗《哈吉斯的地址》中称赞过它哈吉斯一家可能会被带进一个举行了很多仪式的房间,并朗诵伯恩斯的诗来纪念它。

哈吉斯通常伴有黄萝卜(rutabaga)。土豆是一道重要的配菜:土豆可以用多种方法烹调。从苏格兰出口的其他产品往往会弥补费用,以参考伯恩斯时期的相对短缺情况。伯恩斯之夜的菜肴包括:牛肉或羊肉、鲑鱼和各种贝类。根据组织大型或小型聚会的人的偏好,可以在这些传统的活动中添加许多方面。

A typical Burns' Night has a wide variety of scotch whiskeys available for guests.

一个典型的真正的伯恩斯之夜通常会有很多威士忌供客人饮用,许多祝酒者会彻夜饮酒,首先是为伯恩斯的记忆干杯,一杯为小姑娘干杯,如果不是更多的话,至少有一个小姑娘会回答。其他的祝酒词可能会被提供,可以参考诗人,引用他的一些著名诗句,或者是个人性质的。演唱或朗诵伯恩斯的经典《友谊地久天长》通常会在晚上结束。

伯恩斯的夜间庆祝活动并非苏格兰独有。在英国、美国和其他一些国家,许多人通过纪念和观察这一特殊的庆祝活动来庆祝这位诗人并使其永垂不朽。

  • 发表于 2022-01-17 05:36
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  • 分类:人文

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