谁是primanti兄弟？
Lou、Dick和Stanley Primanti兄弟在20世纪30年代的匹兹堡开了一家肮脏的小三明治店，他们不知道自己会在钢铁城创造历史，或者重塑美国的主食之一。匹兹堡和其他国家一样，正处于极其困难的时期。每个人都工作过度，工资过低，对自己的生活状态感到绝望。Primanti兄弟发现了一种美味的方式，在历史上的这个时期，让一个好的人口的生活稍微好一点。。
Strip District是匹兹堡的一个著名市场，从匹兹堡的顶级厨师到推着手推车的波兰老太太，每个人都会去那里购买最好的农产品、最新鲜的肉类、奶酪、面包，以及你能想象到的任何其他食物或香料。Primanti兄弟意识到，那些开车进城（在某些情况下，从很远的地方）向市场运送货物的人在旅程结束时没有地方吃饭。交货在午夜进行，这样市场就可以在早上第一时间备货。所以Primanti兄弟开始在他们的小餐馆里24小时卖午餐。。
但普里曼蒂兄弟的独创性并没有就此结束。Primanti兄弟发现，这些人中的许多人没有太多时间坐在一起吃饭，因此他们找到了一种方法，将整顿饭夹在两片厚厚的、耐嚼的意大利面包之间。经典的Primanti Brothers三明治包括烤肉、冷冻油菜沙拉、热煎蛋和新鲜薯条。这个三明治用屠宰纸包着，还有一堆厚厚的餐巾纸，让送货员们在长途开车返回他们来自的任何地方。。
Primanti Brothers的开业让生活变得更甜蜜了——或者，也许，对于夜间送货的人来说，生活更香甜、更油腻。但很快，消息传开，整个匹兹堡市都爱上了Primanti Brothers三明治。Primanti Brothers三明治现在在城市的许多地方提供午餐、晚餐和“午夜午餐”。现在，送货员们在一场晚音乐会结束后，与乐师们互相摩擦，寻找吃的东西。那些工作时间正常的人现在也可以享用Primanti Brothers三明治了。商店为传统午餐时间以及卡车司机/摇滚明星午餐时间开放。。
- 发表于 2022-01-21 09:54
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- 分类：美食
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