什么是举罐机？(a jar lifter?)
几乎任何一个曾经参与过水果和蔬菜家庭罐装的人都熟悉罐装机。设计用于安全地从罐头或压力锅中取出罐子，罐子提升器是一组金属钳，包括耐热涂层以保护手指。一般来说，玻璃瓶升降器的构造允许轻松抓握玻璃瓶上的盖子或作为抓握玻璃瓶主体的一种方式。下面是关于如何使用震击器以及在哪里购买震击器的更多信息。。
热水是装罐过程中必不可少的工具。在将熟食水果或蔬菜放入玻璃罐之前，玻璃罐通常在罐装机中加热和消毒。显然，这些罐子摸起来会非常热。比起用烤箱手套抓湿罐子，使用罐子升降机更安全。一般来说，震击器是由能够承受高温的重金属制成的，例如回火钢。为了保护使用者的手，通常会在玻璃瓶升降器的臂上发现某种涂层。。
19世纪末和20世纪初的模型倾向于使用由木材制成的手臂，这些木材经过耐热密封，夹钳附在木材上。现代玻璃瓶升降器通常完全由钢制成，并在玻璃瓶升降器的主体上覆盖一层坚固耐用的合成涂层，以防止烫伤。
使用震击器是一个相当简单的过程。罐装水果或蔬菜时，先对罐子进行消毒。消毒后，使用玻璃瓶升降器将玻璃瓶从水中取出。这是通过使用升降机抓住每个罐子的侧面来实现的。玻璃瓶升降器上的涂层有助于形成牢固的抓地力，尽管玻璃是湿的。装填罐子并将盖子拧入到位后，使用罐子升降器捡起罐子并将其放回罐装机。抓紧盖子的侧面，可以很容易地将罐子移回原位。当需要将罐装水果或蔬菜从水中取出时，只需使用罐装升降机抓住罐装水果或蔬菜的侧面或盖子，然后将成品转移到一个地方冷却和干燥即可。。
购买一个玻璃瓶升降器通常是一项简单的任务。许多五金店将提供几种不同尺寸的罐式升降器，通常与库存中的罐装机尺寸相匹配。厨房专卖店是另一种选择，尽管在这些零售店找到的罐子升降机的型号可能要贵一点。对于生活在农村的人来说，在种子和县交易所的商店里经常可以找到罐提升器和其他罐头用品。一般来说，罐子升降机不需要花很多钱，尽管有一些型号可能相当昂贵。一个很好的经验法则是记住，你永远不应该为一个罐子升降机支付超过一套12罐罐头的费用。说到罐装水果和蔬菜，在厨房里有一个罐子升降机是一个很好的小工具。。
- 发表于 2022-01-22 15:41
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- 分类：美食
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