纳奈莫酒吧是丰富的三层甜点广场。有时简称NBs,以加拿大不列颠哥伦比亚省纳奈莫市命名。一位女士在20世纪60年代末的一次食谱竞赛中,以纳奈莫酒吧的名义参加了这道甜点,以纪念她的家乡,并获得了胜利!底层是潮湿的巧克力味,中层是甜香草奶油冻,顶层是一层巧克力。
纳奈莫棒的顶层就像一块巧克力,很容易咬进去,但同时保持相当牢固。这创造了一个美味的效果,当你咬它的时候,巧克力顶部与奶油状的中间和潮湿的外壳混合在一起。半甜巧克力,在炉子上用低热融化黄油,通常用于顶部,尽管有些人喜欢使用不加糖或苦乐参半的巧克力。
由于奶油中加入了香草蛋羹粉,奶油中间层看起来和味道都很丰富。中间是淡黄色或灰白色,与周围的两层巧克力形成对比。它也很甜,因为使用了几杯糖霜,尝起来像奶油冻味的糖霜。香草精并不总是添加到中间层,但有些人更喜欢添加它来增加味道。
Nanaimo砂坝底层致密潮湿。它是由格雷厄姆饼干屑、可可、杏仁和椰子混合黄油、糖和鸡蛋制成的。面包皮不是烘烤的,而是像表层一样在炉子上用低热烹饪。
由于Nanaimo酒吧不需要烤箱,所以只要有冰箱保存到上菜时间,它们就可以成为一种很棒的夏季甜点。它们很容易制作,而且因为它们的丰富性,经常在圣诞节供应。Nanaimo棒虽然非常黄油和甜,但也应该有强烈的巧克力味道。
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