无糖布丁有多种口味和组合。从基本口味(如香草和巧克力)到更具异国情调的口味(如豪华面包布丁和覆盆子苹果酱布丁)。无糖布丁通常用糖替代品和水果(如菠萝和香蕉)来增甜。
巧克力味无糖布丁有几种,从简单巧克力到白巧克力和巧克力樱桃。巧克力樱桃布丁以巧克力布丁混合无糖樱桃派馅料和水为特色。无糖巧克力布丁以不加糖的可可、低脂牛奶和糖替代品为特色。
无糖土布丁的特色是奶油奶酪、无糖搅打馅料和无糖奶油巧克力三明治饼干。布丁与碎饼干交替分层。Pinto豆子或红腰garbanzo豆子可用于制作无糖豆布丁。它还有蛋白、枫树糖浆和核桃。
制作米饭布丁有几种无糖布丁可供选择。这种无糖布丁的特点是米饭、低脂牛奶和无糖香草布丁。肉豆蔻和葡萄干是可选的配料。无糖糙米布丁以熟糙米、低脂牛奶和香草精为特色。
香蕉可以给无糖布丁带来甜味。搅打香蕉布丁以明胶、成熟香蕉和低脂酸奶为特色。布丁倒进冰镇果子露玻璃杯中冷却。无糖香蕉布丁也可以倒在香蕉切片和香草薄饼上。
无糖面包布丁的特点是低热量面包、牛奶和糖的替代品。香草、鸡蛋和葡萄干完成了这道菜,在烘焙前撒上肉桂。高级无糖面包布丁以红糖替代品为特色。
菠萝和柠檬是无糖布丁的常用原料。无糖菠萝布丁的特点是碎菠萝、玉米淀粉和无糖菠萝明胶。无糖水果布丁的特色是即食无糖香草布丁、水果鸡尾酒和碎菠萝。Lite柠檬布丁以酪乳、全柠檬和糖的替代品为特色。
开心果布丁有无糖版本。开心果布丁也是无糖水门沙拉的基础,该沙拉的特色是碎菠萝、椰子和无糖搅打配料。全天然无糖杏仁布丁以蛋黄、杏仁提取物和细磨杏仁为特色。它与切片草莓和用糖替代品制成的鲜奶油一起食用。
低脂无糖木薯布丁以脱脂牛奶、龙舌兰糖浆和木薯为特色。无糖覆盆子苹果酱布丁是由不加糖的苹果酱、覆盆子明胶和无糖柠檬酸橙苏打水混合而成。无糖布丁也有芝士蛋糕口味。芝士蛋糕布丁结合酸奶、白干酪和无糖即食香草布丁。
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