什么是不同类型的燃气格栅部件？(the different types of gas grill parts?)

气体格栅零件在制造商之间可能有所不同，但有些零件是所有格栅的基本零件。几乎每个燃气烤架都有一个烤架主体和罩、气源、软管、调节器、控制器、文丘里管、起动器、燃烧器、屏障和烹饪表面。这些部件共同创造出烧烤爱好者喜爱的美妙烟熏味道。...

气体格栅零件在制造商之间可能有所不同，但有些零件是所有格栅的基本零件。几乎每个燃气烤架都有一个烤架主体和罩、气源、软管、调节器、控制器、文丘里管、起动器、燃烧器、屏障和烹饪表面。这些部件共同创造出烧烤爱好者喜爱的美妙烟熏味道。

烤架主体是烤架的最大部分。它是一个金属体，用于容纳所有其他气体格栅部件。引擎盖是盖在身体顶部关闭，形成一个封闭的烹饪区域。这个封闭区域使烤架快速、高水平加热。

气源通常是一个独立的储气罐，空的时候可以重新加注，连接到主软管。储气罐配有切断阀，以防止用户泄漏，不使用时应始终关闭阀门。

主软管从气源连接到调节器。调节器由制造商设置，用于控制进入控制区域的气体流量。然后，气体流向控制旋钮，用户使用这些旋钮来确定推入燃烧器的气体量。气体越多，火焰越高、越热。通常至少有两个控件，每个控件都连接到自己的燃烧器。

文丘里管将控制旋钮连接到燃烧器。这些燃油管路中有一个小间隙，因此气体可以与空气混合。没有氧气和丙烷的混合物，就无法产生火焰。

燃烧器通常是长方形的空心金属托盘，其外部周边有孔。这些气体格栅部件有多种耐热金属，从镀铝钢到黄铜。气体通过这些孔被泵送，并携带起动机产生的火焰。

火焰是由暴露在火花中的气体和氧气的组合产生的。起动器发出火花，有时称为点火器。通常这些看起来像烤架上的按钮。当按下时，一个小锤子会撞击一种特殊的材料，这种材料会因压力而带电。这种快速充电会产生火花，进而点燃进入燃烧器的气体。高级烤架上的一些点火器是旋钮，会在两个电极之间产生火花。

燃烧器上方有一道屏障，有时称为辐射墙。屏障的目的是吸收燃烧器的部分热量，并将其均匀分布到烹饪表面。这些燃气格栅部件还为燃烧器提供了额外的保护，因为润滑脂会首先滴到这些部件上。这也意味着它们有时需要比燃烧器更频繁地更换。一些烤架使用熔岩或陶瓷煤块，而另一些烤架使用更持久的金属屏障。

烹饪表面是一个金属炉排，漂浮在燃烧器和屏障上。食物被放在炉排上，留下了与烧烤相关的可爱的深色交叉图案。它们可以由铸铁、陶瓷涂层铸铁、不锈钢、陶瓷涂层钢或普通钢等多种材料制成。

每个燃气烤架部件都是使家庭烤架易于使用和有效使用的重要组成部分。定期维护和更换燃气格栅部件可以使其保持多年。由于所有部件都在一起工作，燃气烤架可以确保一年中的任何时候都能享受到美味的烧烤。

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