什么是香蒲？(cattails?)
香蒲是香蒲属的湿地植物。该属有11种，大部分原产于北半球。宽叶香蒲是北美分布最广的香蒲。这种坚硬、刷状、圆柱形的花刺让许多人想起了猫的尾巴，因此俗称猫。在英式英语中，它们通常被称为芦苇或牛头草，在美式英语中，它们有时被称为玉米狗草或朋克。
这些湿地植物通过位于潮湿泥泞地面下方的根茎传播。地面通常覆盖着几英寸厚的水。香蒲通常是第一批在泥泞土壤中生长的植物。当它们在一个新的地区定居时，它们是将水下土壤转化为沼泽地的一个非常重要的部分，而沼泽地最终可能会变成旱地。香蒲也通过种子传播，种子可以广泛传播，尤其是鸟类。
香蒲从3英尺（1到7米）高生长到20多英尺（1到7米），尽管平均约为10英尺（3米）。它们有一英寸（2.5厘米）宽的带状长叶子，看起来有点像超大的草叶。它们通常沿着湖边或潮湿的沟渠以及沼泽地生长，它们形成的密集群落可能会使它们在管理湿地中成为一种公害。
在一些地区，香蒲具有入侵性，被当作杂草对待。香蒲的小群体由人工管理。当新生长的香蒲高出水面约6英寸（15厘米）时，可以很容易地将其拔出。一旦绿芽露出水面，就把它剪掉也是有效的。大片的香蒲通常用除草剂控制，但必须小心避免污染水源。
香蒲植物的许多部分都是可食用的，不仅对鸟类和动物，对人类也是如此。根茎是纤维状和淀粉状的，通常在冬天收获，像土豆一样烹饪。侧生地下茎也可以食用。如果在晚春时节切开，叶子的底部甚至可以生吃，而它仍然是嫩的。未成熟的花穗在初夏可以食用，就像玉米棒子上的玉米一样。成熟花穗的花粉可以用来增稠液体和补充面粉。。
香蒲的羽绒可用作打火剂，也可用作衣服和枕头的填充物。它甚至被用来填充救生衣。叶子可以用来编织篮子和垫子，茎可以用来制作胶水。
- 发表于 2022-02-01 11:01
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- 分类：生活方式
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