什么是不同的饮食助手工作？(the different dietary aide jobs?)
膳食助手是指与营养师合作计划、准备和提供膳食的个人，通常是向养老院、康复机构或医院等机构的人员提供膳食。不同的膳食助手工作可能因膳食助手接受的培训而异；一些人只负责组装和运送托盘食物，而另一些人可能会与患者和设计膳食计划的营养师一起做额外的工作。这种类型的膳食助手可能有助于跟踪患者的饮食习惯和饮食偏好，并利用这些信息帮助制定膳食计划 .
膳食助手的工作几乎总是涉及厨房的一些工作，即使这不是实际的食物准备工作。膳食助手可能负责根据营养师或医生的指示制作每个人的托盘。通常，这种谨慎的食物选择是为了帮助人们获得或保持健康，保持特定的体重，或获得适当的营养，以便在疾病或手术后痊愈，因此正确准备每顿饭是非常重要的。一些从事基本膳食助手工作的人将接受这项工作的培训，但大多数人预计会完成一些食品服务方面的培训，通常是在高中或职业技术学院 .
为患者送饭通常是大多数膳食助手工作的一部分，膳食助手应该有愉快的举止和强大的社交技能。当患者吃完后，膳食助手也可能会回来取托盘，并可能负责记录患者的进食量或任何食物偏好，然后与营养师分享。通常情况下，膳食助理还需要记录每顿饭的交付时间，以帮助确保每位患者每天获得适当的膳食量。这种记录也可以是大多数饮食助手工作的重要组成部分。。
清洁可能是饮食助手工作的另一个方面，通常包括清洁和消毒厨房中的物品。大多数膳食助手都是白班工作，但如果安排早餐或晚餐轮班，可能会涉及清晨或稍晚的夜晚。一些膳食助手发现他们喜欢这项工作，可能会决定接受进一步的培训，以便成为一名营养学家，并继续以更高的水平与患者合作，通过仔细的饮食管理改善他们的健康 .
- 发表于 2022-02-14 10:47
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- 分类：教育
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