在大多数情况下，治疗急性胃肠炎的最佳方法是大量流质、平淡、简单的食物和大量休息。急性病例通常在几天后自行消失，通常不需要医疗干预。有时，非处方流感和恶心药物有助于加速愈合，或者至少有助于你在恢复过程中感觉好一点。通常不需要强效药物，但如果你的症状持续五天以上，或者你不能保持任何液体量超过48小时，出于安全考虑，最好去看医生或其他医疗机构。这些可能是更严重的症状，可能需要静脉输液或抗生素治疗。。

大致了解情况

急性胃肠炎是胃及其粘膜的炎症。它通常被称为“胃流感”或“24小时流感”，尽管它与同样带有“流感”名称的流感无关。有几种不同的原因，尽管最常见的往往是细菌和病毒；食源性疾病和寄生虫也是罪魁祸首，尽管这种情况要难得多。

你通常不需要一个正式的诊断来猜测你是否患有这种疾病。通常表现为中度体温升高、恶心呕吐和腹泻，而且往往具有相当的破坏性。

液体和水合作用的重要性

在你开始治疗急性胃肠炎时，要注意你的液体摄入量是最重要的事情之一。尤其是如果呕吐是经常性的或特别剧烈，你需要确保你没有流失太多液体，因为这可能会导致潜在的危险脱水。试着喝少量透明液体，如水、电解质增强型运动饮料或口服补水溶液。从每小时高达120毫升开始，并在耐受的情况下逐渐增加液体。大多数专家建议不要喝果汁，因为果汁含糖量高；糖会增加刺激性，使腹泻恶化。。

如果无法控制体液，呕吐仍在继续，请观察脱水迹象。儿童和婴儿的症状包括易怒、眼睛凹陷、尿布湿或排尿减少。婴儿头部的软点也可能会变得抑郁。在成人和较大的儿童中，脱水的迹象可能包括头晕、无尿或尿液非常暗。脱水可能需要专门干预，包括静脉滴注液体。

简单、平淡的食物

一旦液体被保持几个小时，少量的平淡食物就可以开始了。护理人员有时会建议患者遵循所谓的“BRAT饮食”，即“BRAT”的首字母缩写，代表香蕉、大米、苹果酱和吐司。与口味或成分更复杂的食物相比，平淡的食物通常更容易消化，对胃的耐受性更好。

症状消失后，通常可以开始补充食物。然而，呕吐和腹泻停止几天后，胃可能仍然会受到刺激，并很容易感到不适。一般来说，避免食用油腻或油炸的食物是个好主意，因为这些食物可能会导致胃部不适。酒精饮料也应该避免，大多数乳制品在最初几天也应该避免。

非处方药

许多药店和化学家储备胶囊、糖浆和粉末，旨在帮助缓解胃部不适和恶心的症状。这些药物大多相当温和，通常包括一种温和的止痛药以及其他针对胃的药物。这是一个很好的缓解方法，如果没有其他方法，它们可能会帮助你在身体自我修复时感觉更好。在呕吐停止，你可以保持液体和至少一些食物的摄入之前，大部分药物都不应该服用。。

抗生素

如果急性胃肠炎是由沙门氏菌等细菌引起的，抗生素可能是治疗这种疾病并带来愈合的最佳方法。抗生素是强有力的药物，通常必须由医生或其他合格的医疗保健提供者开出。它们通常是细菌感染的有效治疗方法，但通常对病毒或食源性疾病引起的炎症无效。

大多数急性胃肠炎病例在几天内就痊愈了。除了补液，充分休息通常有助于恢复体力。如果症状持续五天以上，或婴幼儿持续两天以上，或任何时候担心严重脱水，请致电医生。