第1部分第1/3部分：改变你的饮食

1. 1减少简单碳水化合物的摄入。碳水化合物产生的气体比蛋白质或脂肪多，因为糖和淀粉最容易发酵。简单的碳水化合物可能是最严重的罪魁祸首，因为它们在你的体内很容易分解。血糖升高不仅会导致肠道内的细菌增多。简单碳水化合物通常更容易加工，比如烘焙食品、含糖零食和用白面粉制作的食物。相反，选择胡萝卜和土豆等更健康的复合碳水化合物。你可以识别复杂的碳水化合物，因为它们是全食，比如胡萝卜、土豆、豆类和玉米。由于这些食物中有许多富含纤维，它们仍然会产生气体，但比简单的碳水化合物产生的气体要少。碳水化合物的减少通常意味着面包和糖果的减少，这是任何饮食计划中健康的一部分。

2. 2为了减少气味，少吃动物产品。虽然素食主义者放屁的次数不会减少，但他们的屁味（屁的专业术语）往往比杂食性朋友更好，因为他们既吃植物也吃动物。这是因为肉中含有更多的硫化氢，硫化氢会分解营养物质，并消除气体中的气味。当你的食物中的硫被消化时，会产生氢气。意思是臭屁！通常会产生硫磺味的食物包括鸡蛋、肉、鱼、啤酒、豆类、西兰花、花椰菜和卷心菜。

3. 3了解你的身体对哪些食物敏感。发现（不幸的是，主要是通过反复试验）哪些食物会导致问题，应该限制你的身体，因为每个人都是不同的。对其他人来说，让你的身体跳动的东西甚至可能不是雷达上的一个亮点。话虽如此，我们很多人都知道有些食物是罪魁祸首：苹果、杏子、桃子、梨、葡萄干、李子豆、大豆、爆米花、坚果花椰菜、球芽甘蓝、卷心菜、胡萝卜、花椰菜、茄子、洋葱制品、碳酸饮料、简单碳水化合物，如烘焙食品、果糖醇，包括山梨醇、木糖醇和甘露醇

4. 4.浸泡蔬菜和豆子。低聚半乳糖（Galacto oligosachharides，GOS）本质上是不可消化的碳水化合物，豆类（如鹰嘴豆和扁豆）富含它们。食物中的GOS越多，你就越有可能出现肠胃胀气。然而，GOS是水溶性的。如果在烹饪前浸泡豆子，高达25%的GOS会消失。蔬菜也是如此。然而，GOS水平可以通过纯化得到。它增加了食物颗粒的表面积，进而增加了与消化酶的接触，使食物更容易被吸收。结果是，结肠中的残留物更少，以喂养肠道细菌，从而减少肠胃胀气。

5. 5.多吃茴香。茴香籽是一种天然的抗肠胃胀气剂，在南亚使用了几个世纪——如果你在你最喜欢的印度餐厅看到一碗茴香籽，那就是茴香。餐后一小撮或冲泡成茶都有助于预防即将到来的肠胃胀气。茴香籽可以作为任何沙拉的配料。你也可以用植物的其余部分做任何事情！

6. 6.记下饮食日记，寻找规律。记下你吃的每一种食物，包括正餐和零食。记录你喝的东西。对于每顿饭或零食，写下食物给你的感觉，以及你吃过多少汽油。当你注意到气体时，记录它是否有臭味。这将帮助你确定哪些食物对你影响最大，这样你就可以避免或限制它们。完全消化食物需要6个小时，所以在记录特定食物对你的影响时要考虑这一点。

第2部分第2部分，共3部分：改变饮食方式

1. 1每口食物至少要切碎20次。彻底咀嚼食物有助于减少你吞下的空气量，也有助于减少你吃的食物总量——这两个因素都可能导致肠胃胀气。把你脑子里的咀嚼数出来。

2. 2以较慢的速度进行测试。吃得快会让你吞下更多的空气。你吞下的空气越多，身体产生的气体就越多。你可以通过放慢饮食来避免过量的汽油。慢慢来。当你吃得更慢时，你会更享受每一口，你会给你的身体时间来记录它已经吃饱了。换句话说，它有利于减轻体重和减少气体。把你的餐具放在两口之间。

3. 不要吞下空气。有时肠胃胀气与我们吃的食物无关，而是与我们如何吃有关。在某些情况下，它与食物毫无关系。这可能只是因为气泡卡在你的胃肠道，因为不良的吞咽习惯和快速进食。这里有几个小贴士要记住：不要用吸管。通过吸管啜饮可以让你不知不觉地吞下空气。每喝一杯，你都不可避免地吸入吸管顶部的空气。不要嚼口香糖。嚼口香糖会让我们的嘴巴张开并活跃起来，导致偶然吞咽空气。不要吸烟。当你吸入烟雾时，你也会吸入空气。

4. 4.不要一次吃得太多。简单地说，你摄入的食物越多，你的身体消化它的时间就越长，你的身体产生的气体也就越多。胃里的食物越少，气体自然就越少。把胃里的食物控制在最低限度也能把其他东西控制在最低限度。这对触发列表上的食物和辛辣或产生其他胃肠问题的食物来说是双重的，比如胃灼热或胃部不适。

5. 5.多锻炼。锻炼有两方面的帮助：它能提高你的身体消化食物的速度，并有助于改善你的新陈代谢。保持规律的锻炼，下一次当你感到浮肿或气胀时，去散步。你可能很快就会感觉好些，因为散步会帮助你的消化道移动东西。当你有胃病的时候，任何类型的时刻都是好的——它会让你的身体运转起来。你可能会注意到，开始有规律的锻炼也会让你更有规律。

第3部分第3部分，共3部分：寻求救济

1. 1转向抗肠胃胀气药物，如Beano。餐前服用的非处方消化辅助药物，如Beano中的那些，可以帮助你的胃消化许多食物，而不会出现与之相关的肠胃胀气。大多数药店和杂货店都有Beano。Beano会以不同的方式影响人们，所以它可能不适合你。在服用任何类型的药物之前，请先咨询医生。

2. 2使用木炭片或Mylanta等产品。Maalox和Mylanta是两种含有西米西康的产品，西米西康是一种溶解气泡的药物。这些是饭后或任何你需要的时候用的。对非处方药反应不佳的极端病例应与医生讨论。木炭片（木炭帽）的相似之处在于它们能吸收胃肠道中的硫酸气体。这些药片会引起恶心、呕吐和黑便等副作用。

3. 3也要尝试替代医学。洋甘菊、薄荷、鼠尾草、马郁兰和其他草药可以缓解肠胃胀气。在一顿特别危险的饭后，用一种或多种草药为自己沏一杯茶，让消化系统平静下来。你可以将这些草药与其他治疗方法相结合，使其更有效。如果你也改变饮食习惯，它们效果最好。

4. 4如果你没有找到缓解方法，就去看医生。有时，过多的肠胃胀气可能是由身体状况或服用药物引起的。如果饮食改变没有帮助，那么你可能需要和医生谈谈，排除其他原因。他们可能会开出一种有效的治疗方法。

• 不要为此而紧张。情绪压力会恶化任何身体状况，包括肠胃胀气。