什么是冰岛羊?(icelandic sheep?)

冰岛羊是来自冰岛的三用途羊。自公元9世纪起,它们就在冰岛饲养,10世纪后,由于很少有绵羊进口,它们的基因非常独特。冰岛还有另一种独特的农场动物,冰岛马。冰岛马和冰岛羊都代表着古老的品种,拥有一些最纯的遗传资源,冰岛居民致力于保护这些独特动物的完整性。被运送到现代冰岛的维京人可能会发现一群冰岛羊的景象非常熟悉。...
The Icelandic flag.

冰岛羊是来自冰岛的三用途羊。自公元9世纪起,它们就在冰岛饲养,10世纪后,由于很少有绵羊进口,它们的基因非常独特。冰岛还有另一种独特的农场动物,冰岛马。冰岛马和冰岛羊都代表着古老的品种,拥有一些最纯的遗传资源,冰岛居民致力于保护这些独特动物的完整性。被运送到现代冰岛的维京人可能会发现一群冰岛羊的景象非常熟悉。

Icelandic sheep come in a variety of colors.

三用途羊是为了肉、奶和毛而饲养的,这使它们非常高效。维京人把羊带到冰岛,以维持他们在那里的殖民地,他们选择了能够抵御冰岛有时恶劣天气的耐寒羊。今天的冰岛羊以其耐寒性和适应性而闻名,它们也特别多产,当一个人有有限数量的羊繁殖时,这是一个明显的优势。母羊通常会生双胞胎,有些母羊有一种突变基因,这种基因允许更大的多胞胎。

这种绵羊品种体型一般,母羊比公羊小一些。一些冰岛绵羊有角,而另一些没有,它们有白色、黑色和混合色。羊毛分为两个不同的层,通常在剪切后分离,来自柔软底层的羊毛用于紧贴皮肤穿着的服装。

尽管绵羊以温顺和易于操控而闻名,但冰岛的绵羊却并非如此。冰岛羊聪明、肌肉发达,有时意志力很强。这对于领头羊来说尤其如此,几百年来,它们一直被培育来领导羊群,帮助牧羊人。领导者比群体中的同行要小一些,他们天生机警、敏感,而且非常聪明,时刻关注群体,避免麻烦。

在冰岛,很少与其他品种进行杂交,使冰岛绵羊保持相对纯净。这些羊的肉在冰岛的一些地区是美味佳肴,而它们的奶被用来制作各种乳制品,包括冰岛特有的发酵乳制品skyr。来自冰岛绵羊的羊毛被用于冰岛著名的传统针织毛衣,其中许多是用天然羊毛制成的。

冰岛羊的饲养者遍布世界各地。有些羊的基因纯种,而另一些则提供杂交羊,这些杂交羊融合了几个绵羊品种的积极特征。

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