对虾(prawns)和虾(shrimps)的区别

对虾vs.虾...

对虾(prawns)和虾(shrimps)的区别

对虾vs.虾

说到虾和虾,业余爱好者能想到什么食谱?娜达。这两种美味的海鲜可以用很多不同的方法烹调:烤、炸、炒é烤、烤、烤什么的。你甚至可以生吃和一些叶菜蘸着醋汁。这些多汁可口的肉类也是世界各地五星级餐厅的主菜。不管贵不贵,虾和对虾都是经过认证的公众选择。

虽然这两种肉很受欢迎和欣赏,但随着时间的推移,人们实际上已经忘记了虾和虾是两种不同的肉。两者可能有一些相似之处,但在生物学上是不同的。然而,这种误解可以追溯到不同国家如何将虾称为对虾的错误,反之亦然。例如,美国称虾为虾,英国称虾为虾。但这里面没什么好混淆的。应该理顺,因为虾和虾真的不一样。虾肉的味道甚至可以和虾肉区别开来。虾和虾可以用许多不同的方法来区分,无论是用厨房术语还是科学术语。对于那些仍然认为虾和虾是一体的人来说,你将会得到一个巨大的惊喜。下面是方法。

你知道对虾比虾略大吗?这是事实。虾的腿也比虾长。对虾被科学地定义为十足类甲壳动物,属于枝鳃亚目。在生理上,对虾有板层鳃;它们是透明的,因此可以显示其内部**;它们用三条后腿走路,用钳子和另外两对前腿吃饭;最后,对虾的第二对钳子比第一对大。另一个明显的特点是,它的雌性虾在洋流中产卵,卵在洋流中独立生长,它们通常在咸水中茁壮成长,但到淡水中产卵。

除此之外,虾肉被认为比虾肉更多汁,更甜。对虾还富含钙、维生素E和硒等抗氧化剂。它也是一个丰富的多不饱和脂肪的来源,是良好的抗炎剂,防止软骨腐蚀。此外,对虾还含有丰富的欧米茄3,对心脏确实有好处,并具有一定的抗癌作用。

另一方面,虾类是游动的十足目甲壳类动物,属于多囊藻纲。虾类分布在咸水和淡水中,体型较小。虾和对虾一样,是食品工业中最受欢迎的肉类之一。虾占美国所有海产品销售的25%。是的,它是其他海鲜中最畅销的。虾的特点包括照顾它的卵直到孵化;沙色的或通常有色素的;住在淡水里,比住在咸水里还甜。虾肉富含蛋白质、维生素D、锌、碘、钾等。不仅如此,尽管人们发现虾的胆固醇含量很高,但它的饱和脂肪含量却很低,基本上,对于节食的人来说,它是一种很好的食物。

苏马里:

虾和虾是受欢迎的食物,但虾有更甜的肉味,而虾被认为是最畅销的。

对虾一般比虾大。

虾和虾都会变成雌性,在以后的生活中产卵。但是虾会照顾它们的卵,而虾会把卵留在水流中。

  • 发表于 2021-06-23 11:59
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