什么是素食烤肉？(a vegetarian roast?)

素食烤肉是一种完全不用肉的烤肉。由于它是素食主义者而非素食主义者，所以素食主义者的烤肉可以包括某些动物副产品，如鸡蛋、奶酪和牛奶。通常，这类烤肉用扁豆、坚果和大米等原料代替肉类，尽管大多数食谱都使用相同的香料和调味品。大多数面向素食产品的商业食品公司都提供各种现成的食物，根据公司的不同，素食者可能可以购买预包装的素食烤肉。对于那些喜欢自制食物的人来说，素食者社区中有很多关于蔬菜烘焙的食谱，包括网站...

A vegetarian roast consists of primarily vegetables, although animal byproducts like cheese can also be used.

和素食一样，素食也可以不吃肉。然而，与纯素饮食不同，素食饮食通常允许某些动物副产品。有几种不同的素食饮食，了解这些饮食有助于了解一种特定的素食烤肉可以包括哪些成分。例如，蛋奶素食主义者可以吃包括鸡蛋和奶制品的蔬菜烤肉，而蛋奶素食主义者可以吃带鸡蛋的烤肉，而奶奶素食主义者可以吃带奶制品的烤肉。根据素食者自己的生活方式，素食者必须密切关注素食烤肉的成分，尤其是如果烤肉是商店购买的而不是自制的。。

许多专注于素食产品的公司提供现成的食物，比如素食烤肉。这些食品是预先制作和包装的，通常不需要客户做什么准备工作。与其他食物类似，对于没有太多时间准备饭菜的厨师来说，预先准备好的菜肴或饭菜也很方便。重大节日、特别聚会和重要活动都是一些厨师发现时间紧迫的例子。另一方面，预先包装好的食物通常缺乏充足的营养，或者提供了过多的防腐剂，因此应该适量食用。。

任何想自己做素食烤肉的人都有多种食谱。一些食谱包括某些主要的素食产品，如豆腐和其他大豆制品。其他则包括更多种类的填料，如坚果、面包、大米、扁豆和蔬菜。大多数素食烤肉的食谱都含有与其他烤肉相同的调味料和香料，如盐、胡椒、大蒜、欧芹、切丁或切碎的洋葱。像许多素食主义者和素食主义者的食谱一样，许多素食主义者的烤食谱都需要营养酵母，或啤酒酵母。。

发表于 2022-01-26 04:21
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分类：美食

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