500多年前,南海是帝王中国航海的中心。中国船只访问了整个东南亚的港口,包括湄公河沿岸的突袭。在那里,他们遇到了高棉和越南渔民,以及用腌制和发酵的凤尾鱼调制的焦糖色酱汁。越南人称它为糯麦,但中国人称它为kêtsiap或ke tchup,这在福建省东南部的方言福建省是“腌鱼酱”的意思。17世纪,荷兰和英国水手将克丘普带回欧洲,多年来,随着其他成分的加入,它发生了变化,成为一种几乎完全不同的酱汁。亨利·J。亨氏于1876年在匹兹堡开始生产番茄酱,但它仍然不同——更像今天流行的番茄调味品。。
浓烈酱汁的演变:
... 我发现棒球是所有运动中最枯燥的一项——所以你可以想象当一部关于棒球的纪录片吸引了我的注意力并拒绝让我走的时候我的惊讶。你可能已经猜到了,快球是对快球87分...
...航局祖先的诞生,DNA的组成,以及第一部电话。 naca的前身naca的建立 国家航空咨询委员会(NACA)是美国国家航空航天局(NASA)的前身。成立于1915年,最初专注于航空工程和测试。该机构将研究、测试和推广新的设计和飞机**...
科学家们可能已经发现了一种全新的植物语言。根据今天发表在《科学》上的一项新研究,一种名为绞股草的寄生植物不仅能够从它入侵的寄主植物中吸取遗传物质,而且还能将自己的遗传物质注入寄主。研究...
...到了growtkasei,一个来自瑞典的用户,他正在吃一个由“番茄酱、面包、火腿和奶酪”组成的比萨饼 当他大口嚼着面包皮时,Growthasei保持着轻松的谈话,严格地围绕...
有些人会告诉你“特殊酱汁”只是蛋黄酱和番茄酱,但它的意义远不止这些。基本原料的正确搭配和一些令人惊讶的香料会让你的自制汉堡比以往任何时候都更令人垂涎欲滴。来自食品网络“厨房秀”的玛丽亚·鲁索揭示了使汉...
...惊讶的是,你可以保持它的光泽,就像你买的那天用盐和番茄酱的混合物。布鲁克林铜制厨具公司的创始人麦克科勒分享了这个滑稽的小贴士。我用来抛光铜的食谱是等量的洁食盐和番茄酱。挤出一大杯番茄酱,等量加盐。将溶...
番茄酱vs番茄酱 番茄酱和番茄酱在世界各地被广泛使用。在大多数国家,番茄酱和番茄酱的使用方式几乎相同。然而,有些人并没有发现番茄酱和番茄酱有什么本质的区别。不过,酱和酱之间有细微的区别。 番茄酱和番茄酱的...
...当我们想到面酱时,就会想到一种叫做“marinara”的传统番茄酱。但是有很多意大利面酱汁不含番茄丝。 烹饪界不得不感谢意大利人提供了许多美味佳肴。食品历史学家认为,在全世界最受欢迎的舒适食品中,千层面已经被古罗...
番茄酱和番茄酱通常是用成熟的西红柿做的调味品。“番茄酱”这个词在大多数国家比较流行。西红柿、糖、盐、醋、肉桂等的成分在番茄酱和番茄酱中几乎相同。对比图 window.getratingjs=真; 番茄酱...
...煎饼和薯条。主要成分青辣椒辣椒粉附加成分Enchilada使用番茄酱。塔可酱用的是番茄酱而不是酱。玉米卷与玉米卷酱对照表什么是内奇拉达(enchilada)?Enchilada是一道墨西哥菜,在玉米玉米饼中加入蔬菜或肉制成。为了增加菜肴的...