如何做杏仁奶茶波巴(make almond milk tea boba)
台阶
- 1订购或购买木薯珍珠。如果你所在的城市没有亚洲市场，可以通过搜索引擎查询在网上轻松找到。你也可以在一些城市的茶馆里找到它们。不要购买快速烹饪波巴，以获得最佳效果。这种木薯通常用作汤、砂锅菜和炖菜的增稠剂。波巴珍珠与布丁中使用的木薯珍珠不同。不要犯这个错误。
- 2根据包装说明准备好木薯粉。在大多数情况下，这个过程需要将波巴煮至变软。以下说明可能与包装上的说明类似：将2杯（473ml）水倒入一个小平底锅中。在水中加入一根干红糖或大约1/4杯（47克）红糖。搅拌至溶解。加热至沸腾。糖会让波巴味道更好。你也可以在boba冷却时加入简单的糖浆。向水中加入1/4杯（38克）干木薯珍珠。搅拌，直到它们漂浮在水面上。这可能需要在沸水中坐上2分钟。把温度调低到中等。将boba加热12到15分钟。然后，将锅从火中取出，盖上盖子，让它们再静置12分钟。你现在可以开始混合剩下的茶原料了。
- 3.准备好你的茶。在杯子里放两袋绿茶或红茶。将1杯（237毫升）的水倒在上面，制成浓茶。你的茶会被冰和其他成分稀释，因此让茶比平常更浓将有助于创造更好的味道。
- 4根据你想要的味道，让茶浸泡5到15分钟。如果您正在做其他准备，请取出茶包并放入冰箱。
- 5.一大杯。加满半杯冰。如果你的茶和波巴茶很热，就加满3/4的冰块。
- 6.把茶倒在冰上。滤掉波巴珍珠，倒入杯子。
- 7加入1杯（237毫升）杏仁牛奶。如果你想用普通牛奶，你可以加1杯（237毫升）牛奶和1茶匙。（4.9毫升）杏仁糖浆。
- 8加入1茶匙。（4.9毫升）的甜味剂，一次品尝。你可以使用简单的糖浆、龙舌兰花蜜、蜂蜜或甜叶菊。搅拌均匀。如果你喜欢水果波巴茶，你也可以用一杯（237毫升）果汁代替牛奶。
- 9.在玻璃杯里放一根粗吸管。马上喝。
- 完成了。
- 如果你想让茶冷却，这样冰就不会融化，把茶放在冰箱里冷却15到30分钟。将其倒入装有甜味剂和杏仁奶的摇壶中。摇匀，然后倒入加冰的杯子。把波巴酒倒进玻璃杯里。
- 发表于 2022-04-10 10:48
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