脂肪分解と脂肪生成の違い

アセチルコエンザイムaから中性脂肪や脂肪酸が合成されることを「脂肪生成」といいます。脂肪分解は、中性脂肪が分解されて脂肪酸になる過程である。脂肪分解と脂肪生成の重要な違いは、そのプロセスにあります。脂肪分解は脂肪などの脂肪分子を加水分解して脂肪酸にすることであり、脂肪生成はアセチルコエンザイムaなどを基質として脂肪酸やトリグリセリドを合成することである...。

重要な違い - 脂肪分解と脂肪生成の違い

アセチルコエンザイムAからトリグリセリドや脂肪酸を合成することを脂肪生成といいますが、この脂肪生成の際に、アセチルコエンザイムAからトリグリセリドや脂肪酸が合成されます。脂肪分解は、中性脂肪が分解されて脂肪酸になる過程である。脂肪分解と脂肪生成の重要な違いは、そのプロセスにあります。脂肪分解は脂肪などの脂肪分子を加水分解して脂肪酸にすることであり、脂肪生成はアセチルコエンザイムAなどを基質として脂肪酸やトリグリセリドを合成することである。

脂肪はよりコンパクトなエネルギー貯蔵分子であり、炭水化物の2倍のエネルギーを含んでいます。脂肪はエネルギーを蓄えるだけでなく、体内で構造的価値、化学物質の前駆体としての働き、保護、断熱機能などさまざまな機能を持っています。脂肪は、グリセロール分子に3つの脂肪酸分子が結合してできています。このため、脂肪はトリグリセリドとも呼ばれる。トリグリセリドは脂肪組織に貯蔵される。

カタログ

1. 概要と主な違い 2. 脂肪分解とは 3. 脂肪生成とは 4. 脂肪分解と脂肪生成の類似点 5. 横並びの比較-脂肪分解と脂肪生成の表形式 6. まとめ

脂肪分解は何ですか？

脂肪酸の濃度が偏ると、2型糖尿病などさまざまな病気の原因となるため、細胞内の脂肪酸の濃度をうまくコントロールしています。脂肪分解は、脂肪（トリグリセリド）を遊離脂肪酸とグリセロール分子に分解する細胞プロセスの1つです。脂肪分解はリパーゼによって行われます。加水分解プロセスである。脂肪分解により、3つの脂肪酸分子とグリセロール分子の間の3つのエステル結合が分解され、遊離脂肪酸分子とグリセロール分子が放出される。

トリグリセリド分子の完全な加水分解は，脂肪トリグリセリドリパーゼ，ホルモン感受性リパーゼ，モノアシルグリセロールリパーゼという3つのリパーゼによって達成される。脂肪トリグリセリドリパーゼは、非エステル化脂肪酸分子を放出し、トリグリセリド分子をジグリセリドに加水分解します。また、ホルモン感受性リパーゼがジアシルグリセロールをモノアシルグリセロールに加水分解することにより、非エステル化脂肪酸分子が放出される。モノアシルグリセロールリパーゼは、トリグリセリド分子を完全に加水分解することにより、モノアシルグリセロールをグリセロールと非エステル化脂肪酸に加水分解します。

図01：脂肪分解

生成された遊離脂肪酸とグリセロール分子は、血液中に放出される。脂肪分解は、体内で起こる一連のホルモンの変化**が引き金となり起こります。血漿インスリンとグルコースレベルの低下が脂肪分解を誘発する。カテコールアミン、成長ホルモン、グルココルチコイドの濃度が高い場合も、脂肪分解が促進される。

脂肪生成は何ですか？

脂肪形成は、アミノ酸、糖、PGALなどの前駆体分子から脂肪酸やトリグリセリドを合成することである。脂肪形成は、脂肪組織と肝臓で行われる。脂肪形成は、ホルモンを含む多くの因子によって制御されている。多価不飽和脂肪酸、成長ホルモン、レプチン、断食はすべて脂肪合成を抑制する。炭水化物を多く含む食事とインスリン**によってコントロールされます。

図02：脂質分子の構造

脂肪生成は、脂肪酸アシルコエンザイムAからジアシルグリセロールの生成に始まり、2つの脂肪酸分子が付加してトリグリセリド分子が形成される。グリセロリン酸経路、モノアシルグリセロール経路、グリセロールデノボ経路の3つが、脂肪生成のためのジアシルグリセロールを生成する経路である。ジアシルグリセロールからトリグリセリド分子の合成は、アシルコエンザイムAジアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ1および2という2つの酵素によって触媒される。

脂肪分解と脂肪生成の共通点

脂肪分解と脂肪生成は、体内の脂肪の動員を説明する2つのプロセスである。
いずれも脂肪細胞で発生する。
いずれも脂肪毒性を伴う。
脂肪分解と脂肪生成の両方が脂肪酸に関連している。
いずれもグリセロールとトリグリセリドが関与するプロセスである。
脂肪分解と脂肪生成は厳密に制御された細胞内プロセスである。