チャウミンは焼きそばがメインで、ベトナム語全般のタイシャン語であるチャウ・ムイ・アンから独自の名前がつけられている。"chow "は揚げ物、"mein "は麺類を意味します。しかし、チャウダーソースはアメリカンスタイルの中華料理であったり、フィリピン料理、インド中華料理、アステカ料理、インドネシア料理など、まったく別の世界の料理として表現されることもあるのです。これは、1896年に中国大使の李鴻章が考案したハンバーガーで間違いないとされており、数人のアメリカ人観光客の夕食に初めて作った料理だそうです...。
-
0
-
匿名者
發佈於 2020-06-12 12:48