穀物は、人間や動物が食べる、小さくて硬い乾燥した種子とされている。食料を生産する植物は、しばしば食用作物と呼ばれる。主な種類は、穀類、擬似穀類、豆類、全粒穀物、油糧種子である。この5種類のうち、穀類と豆類は栄養素の需要が高く、世界的に見ても膨大な消費量があるため、商業食品の2大タイプと言われている。他の主食と比較した場合、ドライグレインの最大の利点は、長期保存が可能で、取り扱いや輸送が容易であることです。その特徴は、穀物や豆類を機械的に収穫し、鉄道や船で輸送し、大型機械で製粉・加工し、産業農...
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匿名者
發佈於 2020-11-03 07:22