【钢刀】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是番茄刀？(a tomato knife?)

番茄刀是一种小型厨房刀具，专门用于切割或切片番茄。有时会与百吉饼刀混淆，典型的西红柿刀有锯齿状的边缘和一个模制的手柄，可以安全地放在手上。西红柿刀的刀柄可以是硬木或重型塑料。番茄刀的刀片通常由不锈钢制成。...

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牡蛎刀是专门为打开牡蛎而设计的刀。如果你想准备牡蛎，它绝对是必须的，而且它对其他贝类也有帮助。大多数厨房用品商店出售牡蛎刀，鱼贩也经常能买到。它们一般都很便宜，而且很容易护理，这使它们成为厨房用品中一个很有价值的添加物。...

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从羽毛笔和墨水瓶是常用书写工具的时代开始，钢笔刀已经从一种必不可少的办公桌工具发展成为一种多用途刀，是许多喜欢户外活动的人的最爱。这里有一些关于钢笔刀起源的背景资料，以及刀在今天是如何继续使用的。...

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买一把小刀可能会让人困惑。有很多型号、价格和尺寸可供选择，您如何知道哪一款最适合您？如果你正在考虑买一把刀，这里有一些小贴士可以帮助你选择一把完美的刀。...