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许多人都有轻微的沙门氏菌中毒症状,甚至可能不会将粪便传播的细菌与他们的胃痛联系起来。对于老年人、年轻人和免疫系统较弱的人来说,沙门氏菌的症状可能更明显、更持久。一些由沙门氏菌引起的食物中毒患者在48小时内康复,而另一些患者可能持续数周或数月出现沙门氏菌感染症状。...