什么是沙门氏菌的一些症状？(some symptoms of salmonella?)

许多人都有轻微的沙门氏菌中毒症状，甚至可能不会将粪便传播的细菌与他们的胃痛联系起来。对于老年人、年轻人和免疫系统较弱的人来说，沙门氏菌的症状可能更明显、更持久。一些由沙门氏菌引起的食物中毒患者在48小时内康复，而另一些患者可能持续数周或数月出现沙门氏菌感染症状。...

许多人都有轻微的沙门氏菌中毒症状，甚至可能不会将粪便传播的细菌与他们的胃痛联系起来。对于老年人、年轻人和免疫系统较弱的人来说，沙门氏菌的症状可能更明显、更持久。一些由沙门氏菌引起的食物中毒患者在48小时内康复，而另一些患者可能持续数周或数月出现沙门氏菌感染症状。

A pronounced fever is a possible symptom of salmonella.

沙门氏菌的主要症状之一是胃肠炎，或者说是胃不适。患者在摄入生的或未煮熟的食物或受感染的粪便后24小时内可能开始感到肿胀和恶心。治疗胃部不适的非处方药可能会暂时缓解，但疼痛和肿胀通常会复发，甚至加剧。沙门氏菌食物中毒的第一个症状可能是持续的胃痛伴随着肠道内疼痛的气体感觉。

Food poisoning can be contracted from eating raw beef.

这种普遍的胃部不适通常伴随着严重的腹泻发作，而腹泻很难通过药物控制。这种腹泻会持续很长时间，并伴有肠道疼痛性痉挛和痉挛。由于从体内排出大量液体，脱水也可能是沙门氏菌食物中毒的症状之一。在处理严重食物中毒时，持续摄入透明液体是至关重要的，尤其是当受害者是老年人、年轻人或免疫力受到挑战时。。

Persistent stomach pains and gas are major symptoms of salmonella poisoning.

由于沙门氏菌是一种细菌感染，当细菌留在肠道内时，患者的身体也可能出现明显的发热。在极少数情况下，任何在食物中毒初期存活下来的沙门氏菌都可以进入血液并感染其他器官。如果受害者继续被感染，一种称为赖特综合征的疾病可能会在数周内发展。症状包括极度高烧和患者关节剧烈疼痛。

Salmonella is associated with raw chicken.

从技术上讲，沙门氏菌是细菌菌株本身的学名，而不是人类摄入沙门氏菌后引发的疾病。食物中毒的受害者食用受感染的生食品，如鸡肉、牛肉或鸡蛋，或未煮熟的食品，使其保持在超温状态，实际上会经历一种被称为沙门氏菌病的情况。沙门氏菌病可以通过将生肉彻底烹调到适当的温度、在干净的水中清洗鸡蛋和水果、在处理食物之前洗手以及避免生肉汁和准备食用的食物之间的交叉污染来预防。。

发表于 2022-01-08 14:41
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分类：健康医疗

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