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豆芽籽

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什么是豆芽？(bean sprouts?)

豆芽是发芽豆子的嫩芽。大多数人对绿豆芽特别熟悉，但各种各样的种子、坚果、谷物和豆类都可以发芽。其微脆的质地和甜味使其成为各种菜肴中受欢迎的一种。因为豆芽已经成为一种常见的配料，许多杂货店都有豆芽，而且豆芽也可以在家里准备。...