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你当然可以冷冻水果来保存它,并且可以使用多种冷冻技术,这取决于你想如何使用水果,以及水果将被冷冻多长时间。事实上,就营养价值而言,冷冻比罐装要好,因为冷冻能阻止水果在最成熟时成熟,保存使水果富有营养的维生素和矿物质。冷冻水果可以用在各种各样的地方,从冰沙到馅饼,在冬天尤其清爽,否则你的水果供应可能会受到限制。。...
冷冻水果和蔬菜可以保存长达一年或更长时间。这种保存方法比罐装和干燥等其他方法更容易、更快。不仅有剩余的或季节性的农产品可以全年使用,而且可以在更新鲜、更美味的状态下享用。...