【牛肉香肠食谱】的知识问答

牛肉香肠食谱

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什么是阿布鲁兹香肠？(abruzzese sausage?)

Abruzzese香肠是意大利干香肠的一种风格，其辣味独特。有时在意大利以外的地方很难买到传统产品，尽管有几家公司将其出口到其他国家的专卖店。像其他通过干燥保存的香肠一样，Abruzzese也有许多潜在用途，包括在主菜中烹饪、作为开胃菜盘的一部分提供，或者洒在比萨饼上。...