【有盖砂锅菜】的知识问答

有盖砂锅菜

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什么是砂锅菜？(a casserole dish?)

砂锅菜是一种专为制作砂锅而设计的烤盘，是一种结合了多种配料和浓酱汁的烘焙菜肴。许多国家都有经典砂锅菜的变体，从意大利千层面到美国通心粉和奶酪。砂锅菜有几个独特的特性，非常适合这些烘焙项目。大多数厨房用品商店出售的这些菜有多种形状、尺寸和材料。...