【救生刀】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是刀锉？(a knife file?)

刀锉是一种刀形锥形锉刀，用于锉削V形通道或两个锐角表面之间的接合点。刀锉通常是由硬化钢制成的手动工具，有一排排凸起的“齿”刀锉上的齿使其能够完成锉削木材和金属的功能。它们呈弧形，从基部到点逐渐变细，但刀刃的厚度与锉刀的长度一致。...

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m3779736130 发布于 2022-01-29 01:31

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广义地说，任何一把工作状况良好的刀都可以被视为生存刀。你带着刀在户外生存的机会要比不带刀被抓住的机会大得多。然而，有一种特殊风格的刀已经成为术语生存刀的同义词。它结合了一把波伊刀的猎刀和一个中空的手柄，设计用来存放一些紧急物品。西尔维斯特·史泰龙（Sylvester Stallone）的《兰博》（Rambo）系列电影上映后，这种风格的救生刀大受欢迎。史泰龙的角色在森林深处躲避执法人员时带着一把救生...

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黑猫警长TD 发布于 2022-01-07 15:07

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什么是熟食刀？(a deli knife?)

在厨房里最具挑战性的任务之一是切片三明治，尤其是那些用过多的原料填塞或分层制作的三明治。一些配料，如莴苣或洋葱，对光滑的刀片反应良好，而其他配料，如纤维性肉类和面包，对锯齿刀的锯切动作反应更好。为了解决在不破坏三明治的情况下切割不同成分的问题，许多厨师使用一种称为熟食刀的工具。...

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qom8600 发布于 2021-12-02 13:26

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什么是蛤蜊刀？(a clam knife?)

蛤蜊刀是一种厨房用具，经常出现在家庭和商业厨房中，旨在使打开蛤蜊并将其从壳中取出更容易、更安全。这种类型的刀通常有一个圆形的刀尖和一个有点锋利但不如厨师刀锋利的单刃。坚固的防滑手柄在这种刀上也很常见，以最好地防止打开蛤蜊时滑倒和受伤。一把蛤蜊刀似乎是一件不必要的奢侈品，但它可以使打开蛤蜊的过程大大加快和安全。...

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Ukae__ 发布于 2021-12-02 13:03

什么是刀锉？(a knife file?)

什么是救生刀？(a survival knife?)

什么是熟食刀？(a deli knife?)

什么是蛤蜊刀？(a clam knife?)

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