【梅森罐盖】的知识问答

梅森罐盖

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什么是梅森罐子？(mason jars?)

一般来说，“梅森罐”是一个通俗易懂的词，指带有金属螺旋密封盖的玻璃罐，用于保存自制食品，如果酱、酸辣酱和莎莎酱。密封罐在19世纪开始流行，这是一种防止新鲜食物在冬天变质的最新技术。现在，由于园丁和厨师想自己制作酱汁，家庭罐装又把它们带回来了。...