【法国擀面杖】的知识问答

法国擀面杖

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什么是法国擀面杖？(a french rolling pin?)

对于面包师来说，法式擀面杖在厨房里是一种有用的工具，尤其是那些喜欢调制糕点、推出糖饼干或制作成型面包和面包卷的面包师。标准销的直径通常为2英寸（5.08厘米）或更小，可以有不同的长度；18英寸（45.72厘米）往往是最流行的长度。与其他滚动销不同的是，它没有手柄，两端都是锥形的。它本质上是一个圆形的，通常是木制的，有一定厚度的棍子。...

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你看这样好不发布于 2021-12-02 13:44

什么是法国擀面杖？(a french rolling pin?)

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