【厨房用刀用品】的知识问答

厨房用刀用品

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买厨房刀时应该考虑什么？

大多数厨师都希望厨房里有一套好的菜刀。厨房刀具几乎在所有出售厨房用具的地方都能买到，价格从便宜到令人瞠目结舌。好的厨房刀具可以使用数年，通常可以使用数十年，因此厨师可能永远不需要更换他的厨房刀具，只要他想做饭。...

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Anna-_ 发布于 2022-01-23 00:55

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什么是不同类型的厨房刀具？(the different types of kitchen knives?)

与我们中的一些人可能相信的相反，菜刀并没有分为两种基本类型——锋利的或钝的。事实上，厨房刀具之于厨房，就像手锯之于木工车间。厨房刀具有很多种，每种都有自己的用途和设计。就像你不会用电锯来修剪相框一样，你也不会用切肉刀来削土豆皮。每个刀片都执行特定的任务，因此了解不同类型的厨房刀具可以帮助厨师更高效、更安全地工作。。...

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海绵宝宝大长腿发布于 2022-01-21 07:40

买厨房刀时应该考虑什么？

什么是不同类型的厨房刀具？(the different types of kitchen knives?)

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