【炸火鸡食谱】的知识问答

炸火鸡食谱

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什么是炸火鸡？(deep-fried turkey?)

几百年来，被称为火鸡的超大节日款待一直在干燥的烤箱中烘烤，或者在明火附近的烤架上慢慢转动。然而，在路易斯安那州和美国东南部的其他地区，油炸火鸡已经出现在烹饪界。炸火鸡完全按照它听起来的样子做。一只通常为12磅或以下的小火鸡被腌制或涂上面包屑，然后小心地放入一大桶加热的食用油中。在以每磅3到4分钟的速度烹饪后，将油炸火鸡从大桶中取出，并进行电镀以进行雕刻。。...

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江D晶晶发布于 2022-01-21 08:35

什么是炸火鸡？(deep-fried turkey?)

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