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鸡是丛林鸟的驯化版本,这种野鸟原产于印度和东南亚的丛林。鸡是世界上最丰富的家养家禽;2003年的一项人口调查估计全球鸡的数量约为240亿。人类与鸡有着长期的关系,利用这些鸟作为营养蛋和肉的来源,也利用鸡作为羽毛和伴生动物。...
魔鬼鸡是一道在美国南部很受欢迎的菜,那里的人们喜欢简单而辛辣的食物。和其他“魔鬼”食物一样,这个名字是指菜肴的热量,它是用塔巴斯科沙司、辣椒和芥末等配料调整的。鸡肉通常是烘焙或烧烤的,尽管有油炸的版本,而且传统上是与羽衣甘蓝或玉米等蔬菜一起食用。魔鬼鸡在南方餐馆是一种常见的食物,也可以在家里做。。...
鸡肉是一种用途广泛、味道鲜美的肉类,适合各种准备和口味。这是几乎每个国家烹饪的一部分,这要归功于饲养禽鸟和准备它们的肉很容易。然而,在准备时,无数的准备选项有时会让人不知所措。...