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杏仁为美味佳肴和甜点增添了嚼劲和营养。它们是维生素E和蛋白质的良好来源。杏仁在土耳其和印度菜中占有突出地位,也用于美国的烘焙和烹饪。有许多不同类型的美味杏仁菜肴,包括主菜和甜点。...
几乎每个人都喜欢奶酪,它是蛋白质和钙的良好来源。虽然你可以买几袋预先磨碎的奶酪,但你可以通过买打折的奶酪并自己磨碎来省钱。你也可以将陈年的切达干酪与部分脱脂的马苏里拉干酪混合,以降低脂肪含量。用奶酪做的饭菜可以是热的也可以是冷的,而且准备起来非常快。...
在欧洲和拉丁美洲的菜肴中可以找到用巧克力制作的美味菜肴,但在北美菜肴中更为罕见。随着人们对巧克力作为配料的兴趣日益浓厚,美国餐馆和家庭厨房里用巧克力制作的美味佳肴越来越多。当在美味的菜肴中使用巧克力时,获得高质量的不加糖的巧克力是很重要的。远离牛奶巧克力或甜巧克力,它们可能会对你的菜肴产生不愉快的影响。在为客人提供用巧克力制作的美味佳肴之前,你可能还想自己尝试一下。。...