【定制生日蛋糕】的知识问答

定制生日蛋糕

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什么是粉色香槟蛋糕？(a pink champagne cake?)

粉红色香槟蛋糕是一种轻而蓬松的蛋糕，名字用词不当。尽管这种甜点很受欢迎，但只有少数食谱要求在面糊中加入粉红色或玫瑰色香槟。取而代之的是，这个名字最有可能来自于在蛋糕上涂上欢快的粉红色的糖霜的传统，以及它经常与节日派对上的服务联系在一起。一些食谱中也含有少量的起泡酒，尽管传统的香槟酒不是必需的。...

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123去轮滑发布于 2022-01-22 23:05

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什么是高比例蛋糕？(a high ratio cake?)

一般来说，高比例蛋糕是指配方中含糖量相对较高的任何类型的蛋糕，尤其是当糖含量与面粉用量相比较时。这种蛋糕的特点是味道特别甜，因为含糖量更高，而且与含有较少颗粒状甜味剂的蛋糕相比，这种蛋糕非常潮湿。...

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fvh5967827 发布于 2021-12-02 14:06

什么是粉色香槟蛋糕？(a pink champagne cake?)

什么是高比例蛋糕？(a high ratio cake?)

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