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鸟嘴刀是一种带有特殊弯曲刀片的刀,非常适合切割水果和制作“图尔尼切”,这通常用于食品展示。虽然这种类型的刀不是大多数厨房的必需品,但它可以是一种非常方便的工具。许多公司生产鸟嘴刀,由各种材料制成,供不同需要的厨师使用。大多数厨房用品商店至少有一个小品种。...