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中餐厅菜单

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什么是川菜？(a szechuan cuisine?)

川菜是中国西南部四川省常见的一种地方中餐。四川也可以拼写为四川或四川，它的菜肴现在在世界各地的餐馆都很受欢迎。这道菜以辛辣而闻名。醋在冬天用来保存肉类和蔬菜，也是一种重要的风味成分。炒、蒸、炖是制作川菜最常用的技术。...

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郦晚喵发布于 2021-12-03 10:45

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什么是湖南菜？(a hunan cuisine?)

湘菜是起源于中国中南部湖南省的一种中餐。它以使用红辣椒和大蒜所产生的丰富而火热的味道而闻名。这种风格的中国地方菜也以精心制作的技术和精美的菜肴而闻名。有记载的湖南菜大约有4000种，其中很多是糖醋、酸辣或辛辣的。香酥鸭、东安鸡和大蒜茄子是湖南最有名的菜肴。...

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老剑神发布于 2021-12-02 14:13