【双层皮馅饼】的知识问答

双层皮馅饼

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什么是双层皮馅饼？(a double crust pie?)

双层皮馅饼就是有两层皮的馅饼。你会发现很多单皮馅饼，像山核桃和南瓜，还有很多可口的馅饼，像是用底皮做成的蛋饼。有时，深盘馅饼的特点是上面的馅饼皮，而不是底部的馅饼皮。一些肉馅饼也是这样。...