【结晶姜】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是壳姜？(shell ginger?)

长而有条纹的叶子和鲜艳而大胆的花朵是贝壳姜的特色。高良姜（Alpinia zerumbet）是一种科学上已知的多年生根茎植物，已在世界许多其他热带地区种植。常绿园林植物属于生姜科植物...

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高良姜是姜科开花植物的一个属。有230多种，原产于亚洲和太平洋的热带和亚热带地区。高良姜属植物通常有大而明亮的花，因此它们是很受欢迎的观赏植物。许多品种也被用于烹饪和民间医学。...

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姜饼是用糖蜜加糖和姜调味的饼干。传统上，饼干很脆，所以当被咬进嘴里时会发出啪啪的响声。姜饼在世界各地有很多不同的品种，饼干作为一种零食非常受欢迎，尤其是在节日期间。许多公司生产包装的姜饼，可以在不同的市场上买到，而且在家里也很容易制作。...

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高良姜根是高良姜属植物的食用根。根被广泛用作亚洲和中东菜肴的调味品，尽管它可能与泰国菜最密切相关。因此，有人将其称为暹罗姜，是指泰国的原名。在一些亚洲市场上可以买到新鲜的高良姜根，冷冻的高良姜根也是如此。它也可能以干燥或粉末形式存在于其中。...