【意大利黑米】的知识问答

意大利黑米

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什么是意大利黑米？(italian black rice?)

意大利黑米是一种中粒水稻品种，外壳为黑色至深紫色。它与亚洲黑米有着密切的关系，尽管它在烹调时往往比亚洲黑米的糯度稍低。与其他全谷物食品一样，这种大米富含维生素和矿物质，是一种极好的饮食选择，也是餐桌上不寻常的添加物。意大利进口商店和特产市场可能有意大利黑米，如果你找不到真正的意大利黑米，亚洲品种通常可以用于需要意大利版本的食谱中。。...

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bvztz3313 发布于 2022-01-21 16:53

什么是意大利黑米？(italian black rice?)

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