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克尼什

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什么是克尼什？(a knish?)

knish是一种犹太饺子，用面团裹在美味的馅料上，然后烘烤或油炸而成。尽管在许多犹太人聚居的地区，尤其是在纽约市，刀叉菜与东欧犹太菜肴尤其相关。对于想尝试自己的馅料和口味的厨师来说，它们在家里也相对容易制作。克尼什的大小从一口大小的开胃菜到正餐，满足各种口味和需求。...