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牡蛎刀

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什么是牡蛎刀？(an oyster knife?)

牡蛎刀是专门为打开牡蛎而设计的刀。如果你想准备牡蛎，它绝对是必须的，而且它对其他贝类也有帮助。大多数厨房用品商店出售牡蛎刀，鱼贩也经常能买到。它们一般都很便宜，而且很容易护理，这使它们成为厨房用品中一个很有价值的添加物。...