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块菌切片机是一种厨房用具,用于切片或刮除块菌,以用于烹调菜肴或其他准备工作。这些食品通常是为块菌设计的,但通常可以用来切片或刮除许多不同的食物,如蔬菜、其他蘑菇、奶酪,甚至巧克力。大多数切片机都是用不锈钢制造的,许多切片机都有木制、钢制或塑料手柄,并且能够根据应用和所需切片尺寸,调整刀片以适应较薄或较厚的切片。松露切片机通常由专业厨师使用松露来突出菜肴,或由家庭厨师使用昂贵的真菌。。...