【亚洲李子酱】的知识问答

亚洲李子酱

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什么是李子酱？(plum sauce?)

李子酱是几种常用的中国调味品之一，与各种油炸食品一起食用，包括蛋卷、面条和不同类型的炸鱼。这种酱汁既甜又香，使产品在许多不同的应用中都能很好地发挥作用。虽然通常是用李子做的，但同样的基本酱汁配方也可以用杏子、南瓜、桃子，甚至一些形式的瓜来制作。...