暂无介绍
柔性抹刀是指具有内置柔性的许多不同类型和形状的抹刀。有些是由弹性不锈钢或铝制成的,但大多数是橡胶刮刀。使用不粘炊具时,通常首选橡胶型,因为它不会像金属刮刀那样不可避免地刮掉不粘涂层。...
抹刀是最常用的烹饪工具之一。这是一个简单的工具,基本上是一个平的,通常是方形的塑料或金属片,在一个直柄的末端。它还被命名为投掷者、特纳、鳍状肢甚至鱼片。正如这些名字所暗示的,这个工具基本上是用来翻转食物的,通常是在煎锅里。例如,您可以使用抹刀翻转汉堡馅饼。有些刀片上有槽或孔,以便于排出食物,而另一些刀片是实心的。另一种不同的抹刀没有如此明显的端部,而是由一种更易弯曲的材料制成,用于混合和刮削蛋糕面...