【黑白饼干】的知识问答

黑白饼干

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什么是巴布卡？(babka?)

巴布卡的描述方式很多，其起源往往模糊不清。有人说巴布卡是一种经典的捷克咖啡蛋糕，而其他人则称它为传统的波兰蛋糕。众所周知，巴布卡是一种酵母甜饼，在东欧大部分地区很受欢迎，它用朗姆酒调味，点缀葡萄干，被认为是复活节的传统款待。...