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大麦是一种谷物,类似于大米或小麦。从中收获的植物与草属于同一植物家族。大麦鳞片是一种新收获的大麦谷物去除坚硬外壳后产生的产品,这一过程称为脱壳。每片谷物剥皮后,将其压平并切成薄片。由于外壳已被移除,因此薄片的营养价值可能不如外壳完全或部分完好无损。。...
奎奴亚藜谷物是一种早餐谷物,由奎奴亚藜制成,奎奴亚藜是南美安第斯山脉的一种作物。这种早餐麦片有多种形式,由于藜麦的高蛋白质含量,其中大部分都很有营养。奎奴亚藜麦片可以作为传统早餐麦片的无麸质替代品食用,也可以作为营养早餐。一些营养学家还建议,从一天开始就吃一份蛋白质是非常有益的,藜麦谷物可以让人们满足这一需求,而不需要吃像肉这样的富含蛋白质的食物。。...
大麦是人类和动物饮食中常见的主食。作为禾本科植物的一部分,它生长在100多个国家,是最受欢迎的谷物作物之一,仅次于小麦、玉米和水稻。虽然大麦适应性强,可以在许多地区种植,但它是一种细嫩的谷物,在生长和收获的各个阶段都必须小心。...