暂无介绍
大麦麦芽是一种从大麦中提取的天然甜味剂。它可以在家中作为加工糖的替代品,许多商业食品利用它作为冷冻或包装食品中的甜味剂。...
大麦粉是将整粒大麦磨成的细粉。和许多其他面粉一样,它可以用来代替配方中的部分小麦粉,以获得不同的风味和质地。它也可用于其他烹饪应用,如汤和酱汁中的增稠剂。许多天然食品商店都有这种面粉,也可以在家里制作。...